tu as raison Clémence, les oeufs dans les gâteaux, ça s'appelle même de la pollution. Les industriels nous les imposent dans toutes les préparations : tu achètes une plaque de chocolat, ou un paquet de sucre, et tu as une recette imprimée dessus, un gâteau ou une tarte, n'importe quoi, mais forcément avec des oeufs... un vrai scandale quand on réalise que l'on a pas besoin de toutes ces protéines animales qui épuisent nos organismes et qui entretienne une exploitation animale indigne et qui entraine en plus de nombreuses pollutions. Sans compter que les éleveurs comptent pour du beurre, et qu'à la moindre grippe aviaire, on leur supprime leur moyen de vivre... Bref, j'ai goûté ce gâteau au chocolat végan, il est vraiment top avec son glaçage (j'ai remplacé les noix de cajou par des pistaches !)
