Le mercredi, il ne restes jamais grand chose dans notre frigo, du coup, on bricole. Je suis tombée sur cette recette cet après-midi en me disant bof, pourquoi pas... On s'est régalés, c'est croustillant sur les bords et fondant à l'intérieur, avec une belle couleur de nuggets, mais tellement meilleur ! J'ai juste ajouté une poignée de flocons d'avoine, mes lentilles étaient presque liquides (cuites avec trop d'eau), ainsi qu'un peu de curry, et goûté ma mixture avant de la faire frire en petits tats un peu aplatis, des deux cotés. J'ai referai, c'est certain. Facile, rapide, et très bon.
