je connaissais déjà Alexandre et son site Lutsubo, pour moi il est l'un des cuistos végé les plus inspirés, et je vais régulièrement sur son site quand je ne sais plus quoi manger, je sais que j'y trouve toujours mon bonheur. J'ai suivi sa recette, mais sans le paprika fumé que je ne digère vraiment pas...
